Bebekler İçin Sebzeli Şehriye Çorbası

Yazar: - Kategori:
Yayın Tarihi: - 22:02

Bebekler İçin Sebzeli Şehriye Çorbası

Bebekler İçin Sebzeli Şehriye Çorbası

Bebekler İçin Sebzeli Şehriye Çorbası İsimli Yazımız.

Çorba İçin Malzemeler Listesi

  • 1 kase ölçeğinde arpa şehriye,
  • 1 tane orta boy ölçeğinde havuç,
  • 1 tane orta boy ölçeğinde kabak,
  • 1 kase olacak kadar doğranmış halde maydanoz,
  • 1 yemek kaşığı kadar tereyağı,
  • 1 kase kadar domates püresi.

Çorbanın Yapılış Aşamaları

  • Bütün sebzeleri sirkeli suda 10 15 dakika kadar beklettikten sonra iyice yıkayınız,
  • Yıkanan tüm sebzelerin kabuklarını soyunuz,
  • Havuç ve kabağı ince ince rendeleyiniz,
  • Tencere içerisine tereyağını ekleyip eritin ve ardından arpa şehriyeyi üzerine dökünüz,
  • 2-3 dakika kadar iyice karıştığınız,
  • Rendelemiş olduğunuz sebzeleri tereyağında karıştırdığınız arpa şehriyenin üzerine dökerek 5 dakika boyunca karıştırınız,
  • Ardından, domates püresini de aynı karışımın içerisine dökerek 5 dakika kadar daha karıştırınız,
  • 4 su bardağı ölçeği kadar et veya tavuk suyu eklemesi yapınız (hazır bulyon olmamasına dikkat ediniz.),
  • Çorba kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika boyunca en kısık ateşte kaynamaya bırakın ve ardından bebeğinize servis ediniz.

Ayrıca Bebekler İçin Yoğurt Çorbası Yapımı isimli yazımızı da okuyabilirsiniz

Etiketler:,

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir